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ゆずこしょう
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大阪府岸和田市にある自然栽培小太朗農園さん。「小春日和のような朗らかな農園」という願いを込め、その名の通り朗らかなご夫婦2人で営んでおられる農園です。
小太朗農園さんの調味料は、農園で育った野菜や果物、米の麹などで作られているので自然の恵みたっぷり!自然栽培(無農薬・無肥料)なので体にも負担がありません。
ゆずをまるごと熟成発酵させた香り豊かなゆずこしょうです。
お鍋の薬味だけでなく、オイル・酢と合わせてドレッシングにしたり、めんつゆと合わせて炒め物の味付けに、スープに入れても美味しくお使いいただけます。
【原材料名】ゆず、米麹、鷹の爪、塩
【内容量】60g
【賞味期限】2022年7月20日
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