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祝島ふのり
¥440 税込
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山口県の瀬戸内海に浮かぶ祝島で昔ながらの方法で作られているふのりです。
水で３分位戻して水気を切ってからお使いください。戻すと約３倍に増えます。
春先の新芽の時期、柔らかくきれいなふのりを手摘みし天日干しで乾燥させています。
さっと水で戻して酢の物やサラダに乗せて、味噌汁やうどんの仕上げに入れても美味しいです。チヂミや炒め物の具にしても美味しく、アレンジを色々お楽しみください。
ふのりは食物繊維が豊富で、ねばねばの元であるフノランという成分には抗酸化作用があり、生活習慣病や老化の予防に役立ちます。体の老廃物を外に出して免疫力をアップしましょう！
【内容量】１５ｇ
【賞味期限】２０２２年９月３０日
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