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大豆 300g
¥720 税込
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山梨産自然栽培の大豆です。一晩水につけて戻してからゆでてお使いください。
ゆでると約2.5倍の重量になります。
豆の中でもたんぱく質が多く「畑の肉」と呼ばれていることは有名ですね。ほかにも食物繊維、脂質、ビタミン、ミネラルなど栄養素の種類がとても豊富で疲労回復や生活習慣病の予防などに効果的です。なかでも大豆イソフラボンは女性の健康をサポートする働きが期待されています。
大豆は納豆や豆腐、味噌など加工品もたくさんありますが、スープやカレー、煮物、ごはんに炊き込んだりアレンジもしやすいです。大豆をゆでた後のゆで汁はとても美味しい上に栄養もあるので、ぜひ味噌汁やスープに使ってください！
【内容量】３００ｇ
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