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ふくさやかシープ
¥1,000 税込
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滋賀県の湖北、長浜市にあるシバタグラウンドミュージックさん。その名の通り、大地と音楽を愛するご家族が営んでおられる農園です。
先代から無農薬で作物を作り続けてこられ、とても丁寧なお仕事ぶりに、先代から引き継いだ大地を守ろうとされている気持ちが伝わってきます。
中力タイプの無農薬全粒粉。
シープタイプは細かなメッシュでふるってあるので、ケーキ作りにも使えますし、お菓子作りだけではなく、お好み焼きや天ぷら、ムニエルなどにも使えて便利です。
グルテンが少ないので、パン作りに使う時は強力粉とブレンドするのがおすすめです。
中力で微粉なので、全粒粉を使うのが初めての方や、いろいろなお料理に使いたい方におすすめです。
【内容量】９００ｇ
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